https://editorial.udv.edu.gt/index.php/RCMV
*Autor para correspondencia: Chia Péi Chen-Castro. Correo electrónico: 202005513@estudiante.udv.edu.gt
Recibido el 11 de noviembre de 2022. Aceptado el 01 de diciembre de 2022.
Rev. CMV. 2023;1(1-3):e006 2
ósea, circunferencia media de brazo y de
muñeca para saber su estado nutricional
actual. Resultados: el 57% del sexo femenino
tuvo una clasificación saludable mientras que
dentro de los masculinos predominaron los
obesos en un 41.7% según el porcentaje de
grasa corporal; el 83.3% de femeninos y el
75% en los masculinos presentaron adecuada
agua corporal; 90.5% femenino y 83.3% de
masculinos presentaron grasa visceral
adecuada; 66.7% de mujeres y 75% de
hombres reflejaron una masa ósea
inadecuada; 78.6% de las mujeres y 83.3% de
los hombres sin depleción de proteína
somática; 57% de mujeres con un estado
nutricional normal y 25% de los hombres
tienen estado nutricional normal, obesidad
grado 1 y sobrepeso. Conclusiones: los
indicadores antropométricos revelaron un
mejor estado nutricional en el sexo femenino
en comparación a los hombres.
Palabras clave: desnutrición, obesidad,
bioimpedancia, enfermedades
ABSTRACT
Introduction: there is concern about the
rates of malnutrition, overweight and obesity
since obesity can increase the risk of
cardiovascular diseases, diabetes, colon
cancer, among others. Objective: to
characterize first year medical students of the
Faculty of Medical and Life Sciences of the Da
Vinci University of Guatemala according to
anthropometric measurements. Methods: a
cross-sectional descriptive observational
research was carried out and weight, height,
% body fat, muscle mass, body water, visceral
fat, bone mass, average arm and wrist
circumference were evaluated to know their
current nutritional status. Results: 57% of the
female sex had a healthy classification while
among the males, 41.7% were obese
according to % body fat; 83.3% of the females
and 75% of the males had adequate body
water; 90.5% of the females and 83.3% of the
males had visceral fat. 3% of males had
adequate visceral fat; 66.7% of females and
75% of males had inadequate bone mass;
78.6% of females and 83.3% of males had no
somatic protein depletion; 57% of females had
normal nutritional status and 25% of males
had normal nutritional status, GI obesity and
overweight%. Conclusions: anthropometric
indicators revealed a better nutritional status
in females compared to males.
Key words: bioimpedance, malnutrition,
overweight, obesity
RÉSUMÉ
Introduction: les taux de malnutrition, de
surpoids et d'obésité sont préoccupants, car
l'obésité peut augmenter le risque de maladies
cardiovasculaires, de diabète, de cancer du
côlon, entre autres. Objectif: caractériser les
étudiants en médecine de première année de
la Faculté des sciences médicales et de la vie
de l'Université Da Vinci du Guatemala selon
des mesures anthropométriques. Méthodes:
une enquête observationnelle descriptive
transversale a été réalisée et le poids, la taille,
le pourcentage de graisse corporelle, la masse
musculaire, l'eau corporelle, la graisse
viscérale, la masse osseuse, la circonférence
moyenne du bras et du poignet ont été évalués
pour déterminer leur état nutritionnel actuel.
Résultats: 57% des femmes avaient une
classification saine tandis qu'au sein des
hommes les obèses prédominent dans 41,7%
selon le pourcentage de graisse corporelle;