Mediciones antropométricas para el estudio nutricional en estudiantes de primer año de medicina Anthropometric measurements for the nutritional study in first year medical students/ Mesures anthropométriques pour l'étude nutritionnelle chez les étudiants en médecine de première année

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Chia Péi Chen Castro
https://orcid.org/0000-0002-9474-3141
Sandra Eliza Espinoza Milian
https://orcid.org/0000-0001-6843-7311
Daniela Lucía Cifuentes Aguilar
https://orcid.org/0000-0001-9144-398X
Adriana Virginia López Polanco
https://orcid.org/0000-0001-8754-3830
Catarina Ofelia Brito Pérez
https://orcid.org/0000-0001-9766-1689
Denise Areli Pineda Marroquín
https://orcid.org/0000-0002-8775-9639

Abstract

Introducción: existe una preocupación, en los índices de desnutrición, sobrepeso y obesidad ya que la obesidad puede llegar a aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes, cáncer de colon, entre otros. Objetivo: caracterizar a los estudiantes de primer año de medicina de la Facultad de Ciencias Médicas y de la Vida de la Universidad Da Vinci de Guatemala según mediciones antropométricas y sexo. Métodos: se realizó una investigación de tipo observacional descriptiva de corte transversal y se evaluó el peso, talla, %grasa corporal, masa muscular, agua corporal, grasa visceral, masa ósea, circunferencia media de brazo y de muñeca para saber su estado nutricional actual por medio de bioimpedancia. Resultados: el 57% del sexo femenino tuvieron una clasificación saludable mientras que dentro de los masculinos predominaron los obesos en un 41.7% según el % de grasa corporal; el 83.3% de femeninos y el 75% en los masculinos presentaron adecuada agua corporal; 90.5% femenino y 83.3% de masculinos con grasa visceral adecuada; 66.7% mujeres y 75% hombres con masa ósea inadecuada; 78.6% en mujeres y 83.3% de hombre sin depleción de proteína somática; 57% de mujeres con un estado nutricional normal y 25% de los hombres tienen estado nutricional normal, obesidad GI y sobrepeso%. Conclusiones: los indicadores antropométricos revelaron un mejor estado nutricional en el sexo femenino en comparación a los hombres.

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1.
Chen Castro CP, Espinoza Milian SE, Cifuentes Aguilar DL, López Polanco AV, Brito Pérez CO, Pineda Marroquín DA. Mediciones antropométricas para el estudio nutricional en estudiantes de primer año de medicina : Anthropometric measurements for the nutritional study in first year medical students/ Mesures anthropométriques pour l’étude nutritionnelle chez les étudiants en médecine de première année. Rev. CMV [Internet]. 2023 Aug. 14 [cited 2024 Dec. 22];1(1-3):e006. Available from: https://editorial.udv.edu.gt/index.php/RCMV/article/view/9
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Artículos Originales

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